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Pflanzen
Pflanzen, Gemüse und Obst gehören zur Familie der Gemüse. Blattgemüse und Gemüse enthalten große Mengen an Chlorophyll, Eiweiß, Kohlenhydraten, Mineralstoffen, Vitaminen, Carotinoiden und vielen anderen nützlichen Verbindungen. Diese gesunde Lebensmittelgruppe gilt als reichhaltige Nahrungsquelle. Sie sind vorteilhaft für einen gesunden Körper und einen gesunden Geist. Blattgemüse hat mit seiner dunklen Farbe eine geringe Tendenz zur Verarbeitung und ist eine ausgezeichnete Wahl für die Gewichtskontrolle. Gemüse hat einen hohen Wassergehalt und enthält Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Blattgemüse ist zusammen mit Kreuzblütlern und Blumenkohl die reichste Nahrungsquelle für Inosit. Eine Reihe von Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs, Arthritis und entzündliche Erkrankungen sind mit dem Verzehr von Gemüse verbunden. Darüber hinaus haben neuere Studien gezeigt, dass die in Gemüse enthaltenen Antioxidantien dazu beitragen können, Hautfalten und Altersflecken vorzubeugen und die Auswirkungen des Alterns zu verlangsamen. Wenn Sie Blattgemüse essen, wählen Sie solche mit leuchtenden Farben. Grün, gelb, rot, orange und lila. Vermeiden Sie weißes Gemüse wie weiße Kartoffeln, grüne Bohnen, Brokkoli und Rosenkohl, da sie kein Chlorophyll enthalten. Sie sind kalorienreich und nährstoffarm. Auch Blattgemüse hat einen hohen Wassergehalt. Eine Handvoll dunkles Blattgemüse liefert 100 Kalorien. Sie sind vorteilhaft für einen gesunden Körper und einen gesunden Geist. Außerdem enthalten sie Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.